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豬梅花肉原料-向日葵 骰子2*2
$425/公斤
件/不定重 如須整塊原料或客製化裁切 請另洽客服
商品介紹
從屠宰到分切全程在低溫的環境處理 梅花肉取自肩胛部上方部位，肉質帶筋油花分布均勻，口感極佳，不乾不柴好入口。 厚片可以做豬排，薄片或肉絲可以炒菜，切塊可以紅燒、煮咖哩，或是絞肉做義大利麵肉醬，是用途很廣泛的一塊肉。
