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牛肩小排(產地/原料/客製切法時價洽詢)

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https://www.kjcf-seafood.com.tw/Product/Detail/6/6613

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商品介紹

肩小排是牛肉的一部分，是牛下肩胛位置的肉。有些肩小排還帶有一點骨頭。肩小排有時會被切成長方形，厚度約2.5厘米，然後再放在火上炙烤

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